Mat & Dryck
Frysa in kantareller – förvälla kantareller för hand så förvällda kantareller och svampen håller länge
Frysa in kantareller kräver förvällning: koka bort vätskan utan fett, låt svalna och packa i portioner. Så håller de 1–2 år i frysen utan att bli beska.