Mat & Dryck
Koka rödbetor – recept på kokta rödbetor och inlagda rödbetor
Koka rödbetor med skalet och lite av blasten kvar i saltat vatten i 40–50 minuter tills de är mjuka. Recept och tips för hur du gör inlagda rödbetor.
#recept
Alla artiklar taggade med recept.
9 artiklar
Mat & Dryck
Koka kräftor – nya recept och kräftlag vi arbetat fram inför kräftskivan
Koka kräftor med rätt kräftlag: vatten, grovsalt, dillkronor och sockerbitar. Koktid, hur du ser att de är klara och hur länge de ska dra i kylen.
Mat & Dryck
Koka kronärtskocka – steg för steg till mör, kokt kronärtskocka
Koka kronärtskocka i saltat citronvatten 30–40 minuter tills ett blad lossnar lätt. Så rensar, kokar och serverar du kronärtskockan rätt.
Mat & Dryck
Koka sparris – tillaga grön sparris och koka vit sparris rätt
Koka sparris rätt: grön sparris tar 3–4 minuter, vit sparris 8–12 minuter. Så förbereder, kokar och serverar du sparris med perfekt spänst.
Mat & Dryck
Koka majskolv – recept på kokta majskolvar, steg för steg
Koka majskolv i saltat vatten i 7–10 minuter tills kornen är möra. Här är steg-för-steg-guiden, koktiden för frysta kolvar och tre sätt att servera.
Mat & Dryck
Koka färskpotatis – så kokar du färskpotatis till perfekt färskpotatis: kokt färskpotatis
Koka färskpotatis i kokande, saltat vatten – inte kallt. Här är hela guiden: ingredienser, saltmängd, koktid och de vanligaste misstagen.
Mat & Dryck
Koka julskinka: recept och guide till en saftig kokt julskinka
Koka julskinka rätt: sjud rimmad skinka på svag värme tills köttermometern visar 70–75 grader. Hela guiden till kryddor, koktid och griljering.
Mat & Dryck
Koka broccoli – så lagar du den perfekt krispig, steg för steg
Koka broccoli rätt: 3–5 minuter i saltat vatten för krispig konsistens. Här är hela guiden för färsk och fryst broccoli, plus tips mot gråaktig, mosig broccoli.
Mat & Dryck
8 enkla matlådor du förbereder på söndagen
Åtta matlådor du lagar på söndag och äter hela veckan — från linsgryta till kycklingbowl, med tider, frystips och vad som klarar fem dagar i kylen.